En spännande sallad

Malabarspenat

Orientalisk bladgrönsak med långa, slingrande, mörkröda stjälkar och stora, krispiga, köttiga blad. Den växer på höjden!

Även späda skott och stjälkar kan används. Vi använder den i sallad men kan också användas som spenat, i pajer, ångkokt m.m. Lättodlad.

Nu har vi ett antal späda plantor som blir fina till Mor Stinas Gårdsmarknad på Mors dag!

Lämna ett svar